Nieuws

[1]  «  61   62   63   64   65   66   67  »  [102]

Horeca Vlaanderen draagt chef Hertog Jan voor tot 'Ridder in de Leopoldsorde'

21 november 2011 - België heeft er nieuw een driesterrenrestaurant bij. Na Hof van Cleve in Kruishoutem en De Karmeliet in Brugge krijgt ook Hertog Jan de hoogste onderscheiding van de restaurantgids Michelin.



Lees meer

De nieuwe Michelin-gids, voorgesteld op Horeca Expo

21 november 2011 - Het restaurant Hertog Jan uit Sint-Michiels (Brugge) krijgt voor het eerst drie Michelin-sterren. Le Chalet de la Foret (Ukkel) en De Jonkman (Sint-Kruis) zijn tot twee sterren gepromoveerd. Dat werd maandagvoormiddag gezegd op de voorstelling van de Michelin-gids België-Luxemburg 2011 op Horeca Expo in Gent.

Lees meer

Horeca Vlaanderen stelt nieuw logo voor

Horeca Vlaanderen stelt nieuw logo voor

21 november 2011 - Samen met het grafisch bureau Skinn uit Brugge hebben we een totaal nieuwe visuele identiteit ontwikkeld, anno 2011.

Lees meer

Opleidingen voedselveiligheid 2012 - schrijf u in op de Expo

Opleidingen voedselveiligheid 2012 - schrijf u in op de Expo

17 november 2011 - Ook in 2012 biedt de voorlichtingscel van het  Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) in samenwerking met Horeca Vlaanderen een aantal gratis horeca opleidingen voor de goede hygiënepraktijken aan.

Deze opleidingen bestaan uit twee modules, iedereen is vrij in het kiezen van zijn module(s)

Inschrijven kan op de Horeca Expo aan de stand van Horeca Vlaanderen (1008)

Lees meer

Slechts 1 café op 4 durft prijsstijgingen door te rekenen

17 november 2011 - Het laatste jaar zijn de drankenprijzen bij de leveranciers fors gestegen.  Niet alleen de prijs van het bier is gestegen. Nog sterker: ook de prijzen van  koffie en frisdranken  gingen er fors op vooruit. Zo steeg sinds de zomer van 2010 de prijs van de koffie met maar liefst 15 %. De prijs van cola ging omhoog met 9 % en de prijs van water steeg met 7%. De prijs van een vat bier is met 6% gestegen sedert vorig jaar. Als een café uitbater deze stijging niet doorrekent, betekent dit dus een grote hap uit zijn winst.

Lees meer

[1]  «  61   62   63   64   65   66   67  »  [102]

Filter website inhoud op onderwerp:

Archief 2015

Selecteer maand

Selecteer jaartal