Persberichten

Op woensdag 21 juni bezocht een delegatie van de Fed. Ho.Re.Ca Vlaanderen de Nederlandse Vereniging voor de Mosselhandel. Eerder die dag was de pers getuige van het ophalen van de eerste mosselen. Tests in het Labo van de Vereniging wezen toen uit dat de kwaliteit van de Zeeuwse mossel met kop en schouders uitsteekt boven die van 2006.

Op 21 juni, ontving informateur Didier Reynders o.m. de RVA, VDAB en Forem, samen met de Fed. Ho.Re.Ca Vlaanderen, vertegenwoordigd door Secretaris-Generaal Luc De Bauw. Onderwerp van de rondetafel was ‘vorming als hefboom voor tewerkstelling’.

 

Reeds meerdere maanden plegen de sociale partners in de horecasector overleg om de minimumlonen op de dezelfde hoogte te brengen als deze van toepassing in de detailhandel, de schoonmaak en de brood- en banketbakkerij.

Tot onze grote verbijstering melden leden ons dat sociale inspecties tijdens een controle openlijk toegeven dat ze bij hun controles voorrang geven aan de reguliere horeca en de ‘verdoken horeca’ niet lastigvallen.