Persberichten

De krantenknipsels liegen er niet om: dagelijks sluiten horeca-uitbaters gedeelten van hun zaak omwille van een gebrek aan keuken- en zaalpersoneel. De arbeidsmarkt voor de horeca lijkt helemaal opgedroogd te zijn. Het volstaat niet (meer) de uitstroom van personeel in te dijken. Van instroom is er immers nauwelijks nog sprake. Interimkantoren hebben geen reserves meer.

 

Op 20 juli 2007 keurde de Vlaamse regering het voorontwerp van koepeldecreet voor de logiesverstrekkende bedrijven goed. Hierdoor werd een eerste belangrijke stap gezet die op initiatief van Vlaams Minister van Bestuurszaken, Buitenlands Beleid, Media enToerisme G. Bourgeois werd genomen om het volledige toeristisch logiesaanbod in Vlaanderen te vatten door éénzelfde regelgeving.

Op woensdag 21 juni bezocht een delegatie van de Fed. Ho.Re.Ca Vlaanderen de Nederlandse Vereniging voor de Mosselhandel. Eerder die dag was de pers getuige van het ophalen van de eerste mosselen. Tests in het Labo van de Vereniging wezen toen uit dat de kwaliteit van de Zeeuwse mossel met kop en schouders uitsteekt boven die van 2006.

Op 21 juni, ontving informateur Didier Reynders o.m. de RVA, VDAB en Forem, samen met de Fed. Ho.Re.Ca Vlaanderen, vertegenwoordigd door Secretaris-Generaal Luc De Bauw. Onderwerp van de rondetafel was ‘vorming als hefboom voor tewerkstelling’.