Economische crisis treft horecasector ook tijdens eindejaarsperiode

Ongeveer een derde van de ondervraagde zaken sluit op Kerstmis, oudejaarsavond en/of nieuwjaarsdag. Uitschieter is kerstavond: aan 46% van de deuren zal het bordje ‘gesloten’ hangen.

 

Van wie zijn zaak open houdt tijdens de eindejaarsfeesten, heeft 40% momenteel minder reservaties dan dezelfde periode in 2008. 60% merkt een gelijklopende of zelfs stijgende trend.

 

Luc De Bauw, secretaris-generaal van Ho.Re.Ca Vlaanderen de Federatie: “We stellen vast dat de economische crisis in de sector zich ook tijdens de eindejaarsfeesten manifesteert. Horecazaken sluiten door een gebrek aan financiële zuurstof. De kosten en opbrengsten bij het organiseren van eindejaarsfeesten staan niet in verhouding tot elkaar. De consument is niet bereid meer te betalen, dus beslist de uitbater zijn zaak te sluiten.”